一杯清茶,承載著民生冷暖;一縷茶香,氤氳著文化的氣息。5月23日傍晚,2021第14屆南明“黔茶飄香·品茗健康”暨“國際茶日”茶文化系列活動在南明區(qū)甲秀廣場圓滿落幕。
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長、省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長胡繼承就活動的舉辦作總結(jié)講話,并宣布第14屆南明“黔茶飄香·品茗健康”暨“國際茶日”茶文化系列活動圓滿成功。
“貴州茶產(chǎn)業(yè)是‘綠水青山就是金山銀山’的完美詮釋?!焙^承說,14年前貴州茶葉從甲秀樓起步出發(fā),到今天走向全中國、走向天安門,走向中南海,走向北戴河,14年來結(jié)出豐碩成果。甲秀樓辦國際茶日活動,推廣茶文化,胡繼承稱這種活動為“廣場舞”?!斑@是我們引以為傲的‘廣場舞’,我們讓喝茶不再高高在上,為大眾做好茶,這是中國茶文化、貴州茶發(fā)展的方向,我們會繼續(xù)持之以恒引領(lǐng)這個方向。
會上,省茶文化研究會、省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會秘書長徐嘉民代表活動組委會通報了活動舉辦情況。本次活動借“國際茶日”東風(fēng),高密度活動求新求變。短短3天時間,活動以甲秀樓為中心,輻射全省,緊鑼密鼓地舉辦了貴州茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合發(fā)展研討會,貴州茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字總部基地“黔茶匯”茶企茶商入駐雙龍航空港經(jīng)濟(jì)區(qū)簽約儀式,2021年貴州春茶萬人品茗活動,貴州綠茶第十一屆全民沖泡大賽,“貴州春茶”現(xiàn)場炒制展示活動以及“貴州綠茶·南明秀”品鑒活動等一系列老百姓喜聞樂見的活動,營造了全民識茶、喝茶、愛茶的氛圍。
閉幕式現(xiàn)場,“貴州綠茶”第十一屆沖泡大賽44名獲獎選手一一上臺領(lǐng)獎。雖然近兩日天公不作美,偶有陣雨,但仍然阻擋不了200多名來自社會各界愛茶人士的熱情參與,其中年紀(jì)最小的僅6歲,年紀(jì)最大的49歲,在校學(xué)生成為主力軍,約占報名總?cè)藬?shù)的67%。獲獎?wù)咧校行员壤?、幼兒比例大幅增加,說明五年來我省大力推行“高水溫、多投茶、快出湯、不洗茶、茶水分離”的貴州沖泡方式取得了良好的普及效果。
杜晨曦是貴陽學(xué)院茶學(xué)專業(yè)的學(xué)生,她認(rèn)為沖泡大賽是一個很好的學(xué)習(xí)交流平臺,這次能獲得第一名對她來說是莫大的鼓舞。“獲得這個獎很激動也很意外,通過比賽,讓我對貴州沖泡更加熟練,我會繼續(xù)學(xué)習(xí)繼續(xù)努力?!?/p>
今年,組委會還特別組織了20家省內(nèi)知名茶葉企業(yè)搭建品茗展銷區(qū),各家都帶來了至少10款以上拳頭產(chǎn)品,有的甚至是新品首發(fā),在活動現(xiàn)場接受廣大茶友和游客的檢閱。據(jù)不完全統(tǒng)計,每天約有一萬余人來到活動現(xiàn)場品茗和選購茶產(chǎn)品。貴茶公司的抹茶產(chǎn)品、栗香公司的新品貴州栗香茶、陽春白雪公司的袋泡茶等都特別受到消費(fèi)者青睞;熙苑茶樓推出了10元一杯的“壩壩茶”,每天可賣出100多杯,還給游客贈送小罐品鑒裝作伴手禮,有力地推廣了都勻毛尖、湄潭翠芽、綠寶石和普安紅等公用品牌,普及了貴州茶知識,傳播了貴州茶文化,取得了很好的宣傳效果。
南明區(qū)作為貴陽的首善之區(qū),始終秉持“文化引領(lǐng)”的發(fā)展理念,堅守初心不變,持續(xù)堅持舉辦“黔茶飄香·品茗健康“系列茶文化活動,從“不產(chǎn)一片茶”到“全城飄茶香”,茶文化系列活動影響力日臻突顯,已成為南明區(qū)響亮的城市名片、文化名片、旅游名片之一。
此次活動由貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組、中國國際茶文化研究會、中國茶葉流通協(xié)會、中國茶葉學(xué)會支持舉辦,貴州省茶文化研究會、中共南明區(qū)委、南明區(qū)人民政府主辦,南明區(qū)委宣傳部、貴州省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會承辦,貴陽南明甲秀文化發(fā)展有限公司、太升茶葉市場、貴州茶城、熙苑茶樓協(xié)辦。
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